Insalata di campagna (Koriatiki) – Le Ricette del Vivaio Scariot
Se nemmeno a voi in estate viene voglia di stare ai fornelli, potreste cimentarvi nella preparazione di una fresca ricetta vegetariana: l’insalata di campagna, chiamata in greco Koriatiki. Sostanziosa e colorata, vi riporterà alla mente soleggiati paesaggi mediterranei. Potete leggere la ricetta qui sotto o scaricarla in versione stampabile e creare, un po’ alla volta, […]