Piantine di peperoncini super piccanti da coltivare a casa, nell’orto o in vaso. E il terriccio specifico e i consigli per la coltivazione e l’utilizzo del peperoncino.

Per chi ama il piccante, con la linea ScariHot il Vivaio Scariot è un punto di riferimento noto in tutta la provincia di Belluno!

Le caratteristiche dei peperoncini ScariHot, tra i più piccanti del mondo:

• Trinidad Skorpion: ecco una delle varietà di peperoncini più piccanti in assoluto: era considerato il peperoncino più piccante al mondo, ma si contende il primato con il Carolina Reaper.
  Di sicuro, il suo grado di piccantezza è elevatissimo: questo peperoncino può irritare la pelle anche se protetta da guanti di lattice! Livello 10++ della Scala Scoville, con oltre 2 milioni di unità Scoville.

• Naga Morich: uno dei peperoncini più piccanti del mondo, con frutti lunghi 5/7 cm e larghi 3, con polpa sottile di colore rosso-arancio. E’ estremamente piccante: non va maneggiato a mani nude! Si può consumare fresco o essiccato, con grande parsimonia! Livello 10+ della Scala Scoville.

• Habanero Rosso: peperoncino ibrido della tipologia “Habanero”, con frutti lunghi 4/5 cm e diametro 3/4 cm, dal colore rosso brillante e polpa sottile e piccantissima. E’ uno dei peperoncini più piccanti del mondo. Si può consumare fresco o essiccato, è ideale per preparare salse piccanti. Livello 10 della Scala Scoville.

• Habanero Orange: simile all’habanero rosso, si distingue per il colore giallo-arancio brillante.

• Habanero Chocolate: simile ai precedenti ma, a differenza degli altri, questo peperoncino ha un colore marrone-cioccolato.

• Red Devil: peperoncino dalla forma stretta e allungata (circa 1,5 cm di diametro e 15 cm di lunghezza) dal colore che vira dal verde scuro al rosso vivo; la produzione è prolungata e abbondante. Livello 8 della Scala Scoville.

• Gorria: appartiene alla famiglia dei peperoncino piccante calabrese. La pianta produce peperoncini lunghi circa 6/7 cm. Livello 8 della Scala Scoville.

• Red Cherry: frutto dalla forma a ciliegia, di colore rosso, ha una maturazione concentrata. E’ un peperoncino da composta. Livello 6 della Scala Scoville.

• Jalapeno: peperoncino ibrido con pianta ad alberello e frutti lunghi circa 6 cm e larghi 3, dal colore rosso vivo e polpa carnosa. Si può consumare fresco o essiccato. Si colloca al livello 5 della Scala Scoville, con 5000 unità Scoville.

Dove comprare piantine di peperoncino piccante a Belluno? Al Vivaio Scariot!

Le ricette ScariHot

Se amate la cucina piccante non potete perdervi le nostre ricette! Potete scaricarle gratis in formato PDF e creare così il vostro ricettario personalizzato. Volete provare? Cliccate sulle ricette qui sotto: